Resep Membuat Kue Nastar Spesial

Resep Membuat Kue Nastar Spesial. Bila sebelumnya saya posting artikel Resep Kari Ayam Khas India Buat Hari Spesial Anda, skarang giliran resep kue yang akan di bagikan disini. Yang biasa beli dibakery mall katanya kue yang bundaku buat ga kalah rasanya. Para ibu biasanya membuat kue ini, untuk hari spesial seperti lebaran tahun ini.
Bahan yang digunakan:
100ml susu skm /susu krimer
375gr butter/margarin
570gr terigu sedang diayak.
2btr kuning telur.

2kuning telur + 1sdm susu skm + setetes pewarna kuning
Cara:
- Mixer dgn kecepatan rendah susu skm dan margarin hingga tercampur rata dan creamy
- Lalu masukkan kuning telur kocok sebentar hingga tercampur rata. matikan mixer
- Masukkan terigu yg sudah diayak aduk dengan sendok kayu sampai rata.
- cetak nastar isi dgn selai nanas lalu bentuk sesuai yg diinginkan.
- panaskan oven dgn suhu 170-180`
oven nastar selama 12-15menit lalu keluarkan dan oles dgn olesan kuas cepat2 masukkan lagi oven selama 5menit.
Keluarkan dari oven dan pindahkan ke cooling rak.
Ini resepnya ngga pakai gula halus, maizena dan susu bubuk krn sudah digantikan susu skm, biasa saya pakai susu bendera frisian flag atau cap nona. Wangi susu skm nya benar-benar membuat anak-anak menghabiskan loyang pertama dengn cepat.